《敢惹我？我让你倾家荡产》第145章 (1/2)

󠁿󠁨󠁴󠁴󠁰󠀺󠀯󠀯󠁷󠁷󠁷󠀮󠁳󠁡󠁩󠁷󠁡󠀭󠁡󠁵󠁤󠁩󠁴󠀮󠁣󠁯󠁭󠀯󠁷󠁯󠁲󠁫󠁳󠀯󠁥󠁰󠁲󠁤󠁲󠁤󠀯󠁲󠁮󠁥󠁮󠁥󠁥󠁲󠁲󠀮󠁨󠁴󠁭󠁼󠀵󠁰󠁗󠁩󠀵󠁯󠁏󠀵󠀵󠁯󠁩󠁒󠀷󠀷󠁹󠁦󠀵󠁯󠁩󠁒󠀶󠁋󠀶󠁰󠀵󠁌󠀲󠁧󠀵󠁙󠁃󠀭󠀵󠁡󠀶󠀲󠀶󠁉󠀲󠁨󠀵󠁌󠁱󠁮󠁿    乔清清从平坝回来，直接就到知青食堂找何婶。

    何婶正在准备午饭，看到她来了，笑着招呼，“小乔妹子，你过来坐。”

    乔清清边走边挽袖子，“不坐了，我们赶紧来烧蝲蛄。”

    “行，不过中午你在我家吃饭，可不准推辞。”何婶道。

    乔清清点头，“那咱们开干吧。”

    之前做过几次，洗和杀都是何婶跟杨蓉心一起干的，早就熟络了。

    就连先前不太会挑的虾线，现在也越干得飞快。

    何婶在杀蝲蛄的时候，乔清清就在一边做准备。

    剥了点蒜，切成片，又切了一点姜和干辣椒。

    然后把何婶杀好的那些洗干净。

    一切准备就绪，何婶叫来杨蓉心烧火，她跟乔清清站在灶头边上。

    “烧这个，最好是先过油。”乔清清说道，“油温别太高，时间也别太久，蝲蛄丢进去变色就赶紧弄出来。”

    她一边说，一边迅速用竹漏勺将锅中的十来个蝲蛄一把子捞起。

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    “至于这些油，用完后把里头的渣捞干净，后面还是可以用来炒菜的。”

    她倒的油本就不多，知青食堂再说也几十号人，再省着用，顶多两三天也用完了，对健康影响微乎其微。

    何婶做了这么多年饭，基本看一遍就会了。

    后面的蝲蛄过油都是她在操作。

    全部弄好以后，就是烧了。

    乔清清帮着何婶把准备好的佐料跟着热油一起翻炒出香味，把蝲蛄倒下去，再加水。

    半熟的蝲蛄在在大火下，只需要焖烧15分钟就够了。

    香味传出来，杨蓉心又馋了。

    何婶一共烧了两锅，第一锅出来时，她连忙就尝了一个。